نحوه عملکرد دستگاه کره گیر خانگی بالا زن
کره گیر خانگی ار نوع موتور بالامیباشد.جهت تهیه کره بهتراست ماست مورد استفاده از خامه تهیه شود تا میزان کره بدست آمده زیادتر باشد.
دستگاه کره گیر بایستی بین 18الی 20دقیقه به طور مداوم کارکند تاکره موجود ماست(دوغ) جداشود.
پس از این مدت ،دستگاه را خاموش کرده ، مقداری یخ به آن اضافه میکنیم(اضافه کردن یخ باعث جداسازی حداکثری کره میشوذ)
سپس کره رابادست،یابا وسیله مانند ملاقه از روی دوغ بردارید وفشار دهید تا دوغ وآب آن جدا شود.اکنون کره شما جهت استفاده مستقیم یا تهیه روغن حیوانی آماده است.
