کره گیر

امروزه تهیه مواد لبنی سالم یکی از دغدغه های خانوار های شهری است. به همین منظور دستگاه هایی مانند کره گیر و خامه گیر های خانگی عرضه شده اند تا خانواده ها خود در خانه و به روشی کاملا طبیعی و مطمئن اقدام به تهیه مواد لبنی مورد نیاز خود کنند. دستگاه های کره گیر یکی از دستگاه های پر طرف دار لبنی است. این دستگاه با استفاده از نیروی گریز از مرکز، چربی ماست را جدا نموده و کره را تهیه می نماید. دستگاه های کره گیر در دو نوع موتور بالا و پایین عرضه می گردند. از هر دو مدل می شود در تهیه کره استفاده نمود و تفاوت چندانی در نتیجه کار دیده نمیشود.